昨日の夜ご飯はパスタとパプリカのピクルス。
写真のパスタを作ったのだけど、実はこのパスタ、
『青海苔パスタ』(笑)。
これがね、ウマー。
磯の香りがいい匂い。
参考までにレシピをメモ。
【材料】1人前
※青海苔 1/3カップ
※豆乳 2/3カップ
※小麦粉 大さじ1/2
※醤油 大さじ1
スパゲティ 適量
塩コショウ 適量
・※を鍋に入れ、泡立て器で混ぜて小麦粉を溶かす。
・そのまま火にかけ、混ぜながら加熱。
・沸騰したら1分間煮込み、トロミがついたらオッケー。塩コショウで味を整える。
・茹でたパスタと合わせて出来上がり。
